过去在农村,每当婚丧嫁娶设宴待客的时候,事主家总是被大量的燃煤弄得烟熏火燎,乌烟瘴气。如今,厨师们用起了既环保又节能的煤气灶后,空气清新,广大老百姓无不说好。这是9月10日记者在万荣县通化村农民庞七七儿子结婚时目睹感受到的喜人一幕。
记者当日在庞七七家看到,自制而成的4个大小型号不同的煤气炉灶一溜儿排开,摆放在大院子里。几条手指粗的输气软管分别连接在操作台后的一人高的煤气罐上,炉灶里蓝色的火焰熊熊燃烧,丝毫闻不到呛鼻熏人的味道。
一位姓苏的厨师说:“过去农民家过一回事,光煤就得烧一两千斤,我们用上这种特制的煤气灶后,不仅客人免受烟熏火燎之苦,而且还能省七八百元。” |